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吃肉过多对身体无益，但是选择恰当、适量食用对身体还是有益处的，而且还有食疗的功效。
猪肉 能补肾、健胃、滋肝阴、润肌肤、利二便、止消渴。猪皮可美容润肤，猪尾与杜仲煮服治肾虚、腰痛、遗精等症。
牛肉 黄牛肉安中益气、健脾养胃、强筋健骨；水牛肉能安胎补血。
羊肉 冬季吃羊肉可祛寒暖身、温中止痛。羊头肉治风眩头晕、小儿惊厥及治五劳七伤。
鸡肉 公鸡肉治肾虚阳痿；黄母鸡肉抗疲劳，能补精、助阳气、暖小肠、止泄泻。一般的母鸡肉还可治风寒湿痹、产后体弱。鸡心治心悸失眠；鸡脑治梦惊；鸡冠治月经不调；鸡肝治夜盲及其他眼疾。
鸭肉 温中补虚，扶阳利水；治阳痿、水肿、咳嗽热痢、消化不良、阳气不刚等症。
鹅肉 利五脏，解五脏之热，煮汁可止渴。鹅血解毒治胃病；鹅胆治咳嗽、哮喘。
兔肉 能补中益气、止渴健脾、凉血解毒。可治消渴症、尿崩症、慢性胃炎等症。
鱼肉 鲤鱼可安胎；鲫鱼可消水肿、通乳汁下奶；常吃鱼还可健脑，防治糖尿病、肾结石，还可降低血液中的胆固醇含量，软化血管，增强记忆力。
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